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产物引见:产自高山绿色蔬菜基地,营养价值雄厚,其主要成分有葫芦巴碱、水苏碱、胆碱、蛋白质、钙、磷、铁及VA、VB、VC,性味苦寒,有散血瘀、消肿行痛、医治寒热、祛风通络和止血等成效,中医学以为,茄子属于寒凉性子的食品。以是炎天食用,有助于清热解暑,关于轻易少痱子、生疮疖的人,尤其相宜。

烹调要领:炒食、蒸煮烧、凉拌、油炸、做汤等。_88919.com


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